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Simon Veyron, 30 ans, a effectué un master « Ingénierie des Biomolécules » à l’Université Paris-Saclay puis en décembre 2017, il a soutenu sa thèse intitulée « Structure et Fonction de protéines bactérienne à domaine FIC » réalisée dans Laboratoire de Biologie et Pharmacologie Appliquée (LBPA) au sein de l’équipe de Jacqueline Cherfils. Son principal domaine d’intérêt est la biochimie structurale avec en particulier la cristallographie, technique dont il a fait le centre de sa thèse. Dans l’article publié dans Nature Communications, Simon Veyron et ses collaborateurs ont mis en évidence que deux AMPylases de la famille FIC, l’une bactérienne et l’autre humaine, sont directement régulées par les concentrations relatives de calcium et de magnésium dont la fixation dans le site actif contrôle la bascule entre les activités d’ajout et d’élimination de l’AMP. Ce contrôle de l’activité enzymatique par des métaux ouvre des perspectives allant du stress bactérien à la dérégulation de l’UPR dans certaines pathologies. Simon Veyron travaille actuellement dans l’équipe «Parkinson’s disease and PINK1» de Jean-François Trempe à l’université McGill, à Montréal sur la structure et la fonction de la protéines impliquées dans certaines formes de la maladie de Parkinson.